みなさま、こんにちは!
株式会社セカンドブリュー賃貸管理部の善林です!!
弊社のオフィスは恵比寿にあるのですが、
恵比寿には、美味しい飲食店がたくさんあります!
というわけで、恵比寿駅徒歩7分のお店「海南鶏飯食堂2」に行って来ました!!
海南鶏飯とは、茹で鶏とチキンライスをひとつのプレートに盛り付けた料理で、
シンガポールの国民的料理らしいです!(ハイナンジーファンと読みます)
ココナッツカレーも頼めるのですが、今回は海南鶏飯を注文しました。
(本来はパクチーも付くのですが、食べれないので抜きにしました)
添えられているソースは、甘醤油、生姜、チリソースとなっていて、
低温でじっくり仕上げた鶏もスプーンで切れるくらい柔らかいです!
鶏油で炊いたジャスミンライスもお代わり自由なので、財布にも優しいお店です!
お店の雰囲気も活気があっていい感じなので、是非行ってみてはいかがでしょうか。
最後までご覧頂きまして、ありがとうございました!